Populaire gerechten

• € 14,95 Pizza pulled chicken
  Met rode ui, oregano, bloem, tarwegluten, water, gist, tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, oregano, knoflook en olijfolie
• € 4,95 Tiramisu
  Lange vingers, amaretto, mascarpone en ei
• € 8,95 Salade mediterraan
  Verschillende soorten sla, olijven, buffelmozzarella, paprika, rode ui, zongedroogde tomaat, artisjokhart, kappertjes, Parmezaanse kaas, olijfolie, balsamicoazijn (zonder brood)

Soepen

• € 2,95 Tomatensoep
  300 ml. Met gepelde tomaten, olijfolie, knoflook, oregano, verse basilicum, peper en zout
• € 2,95 Pompoensoep
  300 ml. Met pompoen, water, ui, santen, prei, gember, selderij, knoflook, zeezout, kerrie, witte peper en nootmuskaat

Salades

• € 7,95 Vegan bieten-walnootsalade
  Gekookte rode bieten, walnoten, feto (van tofu gemaakte feta), knolselderij, vijgen, sesamzaad, rucola, bindsla, olijfolie, citroensap, balsamicoazijn, zuurkool, rode uien, bloem, tarwegluten, water en gist
• € 8,95 Salade mediterraan
  Verschillende soorten sla, olijven, buffelmozzarella, paprika, rode ui, zongedroogde tomaat, artisjokhart, kappertjes, Parmezaanse kaas, olijfolie, balsamicoazijn (zonder brood)
• € 5,95 Insalata caprese
  Buffelmozzarella, tomaat, basilicum, balsamicoazijn, olijfolie, peper

Losse gerechten

• € 3,50 Portie gegrilde groenten
  Met aubergine, courgette, champignon, paprika, rode ui, knoflook en olijfolie
• € 3,50 Falafel
  Zes stuks. Kikkererwten, water, ui, zonnebloemolie, knoflook, verse koriander, komijn, gemalen koriander, zeezout en sambal
• € 1,95 Sesam-knoflooksaus
  80 gram Vegan mayonaise gemaakt van zonnebloemolie, sojamelk, azijn, mosterd, zeezout, zwarte peper, sojayoghurt, tahin, knoflookpuree, citroensap, zwarte peper en peterselie
• € 1,95 Hummus garbanzo
  90 gram kikkererwten, olijfolie, zongedroogde tomaten, rode ui, knoflook, sambal, zeezout en peterselie

Pizza vegetarisch

Dunne pizza, smakelijk belegd met biologische ingrediënten. Bij alle pizza's wordt de rand met knoflookolie en oregano besmeerd.

• € 11,95 Pizza margherita
  Tomaat, buffelmozzarella en basilicum
• € 13,95 Pizza 4-kazen
  Tomaat, Goudse kaas, mozzarella, Buffelmozzarella, gorgonzola en taleggio
• € 11,95 Pizza witlof-vijgen
  Tomaat, Goudse kaas, mozzarella, gorgonzola, vijgen en witlof
• € 11,95 Pizza paddestoelen
  Tomaat, Goudse kaas, mozzarella, gemengde paddenstoelen en taleggio
• € 13,95 Pizza kaas-groenten
  Tomaat, Goudse kaas, mozzarella, gegrilde groenten (o.a. aubergine, paprika, courgette, paddenstoelen en rode ui.
• € 12,95 Pizza rucola
  Tomaat, Goudse kaas, mozzarella, rucola, cherrytomaat, parmezaan, pijnboompitten.
• € 12,95 Pizza Griekse feta
  Feta (van schapen- en geitenmelk), bloem, tarwegluten, water, gist, tomatensaus, zwarte olijven, aubergine, paprika, pijnboompitten, olijfolie, peterselie, knoflook, oregano

Pizza vegan

Dunne pizza, smakelijk belegd met biologische ingrediënten. Bij alle pizza's wordt de rand met knoflookolie en oregano besmeerd.

• € 12,95 Pizza vegan-groenten
  Gegrilde groenten met o.a. aubergine, paprika, courgette, paddestoelen, olijven, rode ui en kappertjes, bloem, tarwegluten, water, gist, tomatensaus, oregano, knoflook en olijfolie
• € 12,95 Pizza garbanzo
  Tomaat, olijven, rucola, pijnboompitten, rode ui kikkererwtensaus (kikkererwten, olijfolie,zongedroogde tomaten, rode ui, knoflook, sambal, zeezout, peterselie) bloem, tarwegluten, water, gist, tomatensaus, oregano, knoflook en olijfolie
• € 12,95 Pizza Franse kruiden-rooktofu
  Pizza met bonenpuree, zuurkool, gefrituurde rooktofu, rode uien, peterselie, oregano, knoflook en olijfolie. Bonenpuree bevat witte bonen, olijfolie, provençaalse kruiden, knoflook, witte wijn, peper en zout

Pasta en lasagne vega

• € 9,95 Lasagne gegrilde groenten
• € 9,95 Pasta gegrilde groenten
  Met bloem, water, ei, aubergine, courgette, champignon, paprika, rode ui, knoflook, olijfolie en Parmezaanse kaas
• € 9,95 Pasta pesto basilicum
  Pasta van bloem, ei en zout. Pesto van basilicum, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, olijfolie, zout en peper. Met basilicumtofu, ui en olijfolie
• € 10,95 Pasta aglio olio
  Met bloem, water, ei, pepers, knoflook, ui, olijfolie, peterselie en Parmezaanse kaas

Pizza vlees en vis

Dunne pizza, smakelijk belegd met biologische ingredienten. Bij alle pizza's wordt de rand met knoflookolie en oregano besmeerd.

• € 14,95 Pizza salami
  Tomaat, Goudse kaas, mozzarella, salami, Buffelmozzarella en bosui
• € 13,95 Pizza quattro stagioni
  Tomaat, Goudse kaas, mozzarella, ham, paprika, salami en champignon
• € 12,95 Pizza Hawaï
  Tomaat, Goudse kaas, mozzarella, ananas en ham
• € 14,95 Pizza pulled chicken
  Met rode ui, oregano, bloem, tarwegluten, water, gist, tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, oregano, knoflook en olijfolie
• € 11,95 Pizza zuurkool-stoofvlees
  Pizza met runderstoofvlees, zuurkool, rode uien, bloem, tarwegluten, water en gist. Runderstoofvlees bevat uien, rode wijn, wortel, bleekselderij, olijfolie, knoflook, laurier, tijm, rozemarijn, zout en peper
• € 13,95 Pizza tonijn
  Tomaat, Goudse kaas, mozzarella, tonijn, basilicum, mascarpone, rode ui, kappertjes en olijven

Pasta en lasagne vlees

Door ons zelf gemaakt van bloem en eieren

• € 12,95 Lasagne bolognese
  Met rundergehakt, pancetta en bechamelsaus
• € 12,95 Pasta bolognese
  Met boem, water, ei, tomatensaus, rundergehakt, wortel, bleekselderij, witte wijn, tomatenpuree, jus de veaux, pancetta, ui, knoflook, italiaanse kruiden en Parmezaanse kaas
• € 12,95 Pasta carbonara
  Met boem, water, ei, pancetta, ei, peterselie, pecorino en zwarte peper

Dessert

• € 5,95 Bonbon bio
  7 stuks biologische bonbons uit eigen atelier.
• € 4,95 Tiramisu
  Lange vingers, amaretto, mascarpone en ei
• € 3,95 Vegan snikkert
  Pindakaas, pinda's, chocolade, dadels, hazelnoten en kokosolie. 4 reepjes
• € 2,95 Cheesecake bosvruchten
  Roomkaas, harderwebner deeg, rietsuiker, ei, mascarpone, slagroom, bloem, bosvruchtenmix, citroen, zout en vanille
• € 2,50 Chocoladeblokje
  Stevig chocolade 'taartje' met noten versiering, pure chocolade, rietsuiker, eieren, kwark, hazelnoten, slagroom, bloem en vanil
• € 2,50 Vegan Oshawacake
  Volkorenrijst, appeldiksap, water, hazelnoten, rozijnen, volkorenmeel, vijgen, smeltvlokken, sesamzaad, kaneel, zonnebloemolie, zeezout, vanille extract.
• € 1,75 Vegan ananas-chia cakeje
  Ananas uit Sri Lanka, bloem, rietsuiker, zonnebloemolie, sojamelk*, chiazaad, kaneel, wijnsteen bakpoeder, zeezout, cardamom

IJS

• € 2,95 Trio-ijs
  3 bolletjes ijs met de smaken koffie, bosvrucht en duindoorn uit eigen patisserie. 120 ml
• € 1,95 Bosvruchtenijs
  Bevat bosvruchtenmix, water, rietsuiker, citroensap en johannesbroodpitmeel. Uit eigen patisserie. 80 ml
• € 1,95 Duindoorn ijs
  Bevat duindoornsap, eiwit, suikerstroop, water en johannesbroodpitmeel. Uit eigen patisserie. 80 ml
• € 1,95 Koffie-roomijs
  Bevat slagroom, espressokoffie, Jersey melk, rietsuiker, johannesbroodpitmee, sojalecithine en bourbonvanille. Uit eigen patisserie. 80 ml